群馬県みどり市大間々町にある福祉作業所（就労継続支援B型）にっこにっこ倶楽部です。施設の日々の作業風景や、街かどカフェでのお得情報やイベントなどこちらで綴っていきます。
今日はみんなでジャガイモの植え付けを行いました。
今年の品種は２種類で、きたあかりと男爵です。ジャガイモにはビタミンＢ群やビタミンＣが多く、特にジャガイモのビタミンＣは他の野菜と違って熱にも強く、煮たり焼いたりしても壊れにくいのが特徴だそうです。
栄養たっぷりで美味しいジャガイモですが、少し早く植え付けしたので霜が心配です。・・・
にっこにっこ倶楽部は群馬県みどり市大間々町にある福祉作業所（就労継続支援B型事業所）です。
障がいのある方が手作りのぼかし肥料による農作業やコミュニティカフェでの仕事に取り組んでいます。
施設のご見学や体験ご利用は随時受付しています。